هدف از این آزمایش تولید باتری طبیعی است. سیب محتوی الکتریسیته نیست اما پر از الکترولیت های شیمیایی می باشد که می تواند به الکتریسیته تبدیل گردد با یک تکه کوچک از فلز،سیب می تواند به عنوان باتری استفاده شود.با قرار دادن روی و مس در سیب،یک سری واکنش های شیمیایی انجام می شود که الکترون آزاد می کند.حرکت الکترون ها از روی به مس جریان الکتریسیته ایجاد می کند که لامپ کوچکی را روشن می کند.